منتدى اللمة الجزائرية :: تعرف على الجزائر من أهلها جزائري : منتدى ثقافى ، سياحي ، تعليمي ، نقاشي ، تطويري ، برمجي ، رياضي ، ترفيهي ، سياسي متخصص بالشوؤن الأسرة. |
| | كوسة محشي ممممم | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
houda المـديـر العـــام
عدد المشركات : 606 مستواك : 74 معدل اليومي :: : 6 تاريخ التسجيل: : 04/07/2010
| موضوع: كوسة محشي ممممم السبت أكتوبر 08, 2011 4:47 am | |
| { المقادير } ~.. كوسا محفور ومغسول بالماء والملح ~ الحشوة لحمة مفرومة + رز مغسول منيح + ملح + كمون مطحون + بهارات مشكلة بقدونس مفروم + نعناع يابس + بندورة مقطعة صغير + زيت زيتون ملـاحظة × ترى المقادير حسب حجم الطنجرة والكوسا × ..~ { الطريقة } ~.. 1- نخلط الحشوة ونحشي الكوسـآ 2- ناخذ الطنجرة ونحط فيها ماء ساخن 3- نحط فيها علبة دبس بندورة " معجون طماطم " نص علبة معجون طماطم بطعم الاعشاب والبصل والتوم + علبة بندورة مقطعة معلبة + ملح وبهارات ونعناع يابس وسمنة وبس تغلي 4- نحط الكوسا ويبغـآلهـآ على النار ساعة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
| | | اميرة الورد المـديـر العـــام
عدد المشركات : 2601 مستواك : 1672 معدل اليومي :: : 34 تاريخ التسجيل: : 05/01/2010 العمر : 35 الموقع : تلمسان
| موضوع: رد: كوسة محشي ممممم السبت نوفمبر 05, 2011 8:53 am | |
| | |
| | | houda المـديـر العـــام
عدد المشركات : 606 مستواك : 74 معدل اليومي :: : 6 تاريخ التسجيل: : 04/07/2010
| موضوع: رد: كوسة محشي ممممم الأحد نوفمبر 06, 2011 12:52 am | |
| هههه احنا مانقشروهاش و انتوما تقشروها؟؟؟ | |
| | | LAYALI عضو جديد
عدد المشركات : 3 مستواك : 0 معدل اليومي :: : 0 تاريخ التسجيل: : 27/02/2012
| موضوع: رد: كوسة محشي ممممم الإثنين فبراير 27, 2012 5:28 am | |
| | |
| | | houda المـديـر العـــام
عدد المشركات : 606 مستواك : 74 معدل اليومي :: : 6 تاريخ التسجيل: : 04/07/2010
| موضوع: رد: كوسة محشي ممممم الإثنين فبراير 27, 2012 6:01 am | |
| | |
| | | | كوسة محشي ممممم | |
|
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|