أهلاً وسهلاً
بحضورك أشرقت الدار
وبانضمامك الينا
سعدنا كثير وغمرتنا الفرحة
وكلنا شوق لاطلالتك علينا
كل يوم
بحضورك البهي
وما سيجود فيه قلمك
من همسات ومشاركات
فقد تهيئت قلوبنا قبل صفحات منتدانا
لاستقبال عبق حروفك
وبوح قلمك
وتقبل امنياتي بقضاء أجمل وأسعد الأوقات
وأكثرها فائدة لنا ولك
وأهلاً وسهلاً
أهلاً وسهلاً
بحضورك أشرقت الدار
وبانضمامك الينا
سعدنا كثير وغمرتنا الفرحة
وكلنا شوق لاطلالتك علينا
كل يوم
بحضورك البهي
وما سيجود فيه قلمك
من همسات ومشاركات
فقد تهيئت قلوبنا قبل صفحات منتدانا
لاستقبال عبق حروفك
وبوح قلمك
وتقبل امنياتي بقضاء أجمل وأسعد الأوقات
وأكثرها فائدة لنا ولك
وأهلاً وسهلاً
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى اللمة الجزائرية :: تعرف على الجزائر من أهلها جزائري : منتدى ثقافى ، سياحي ، تعليمي ، نقاشي ، تطويري ، برمجي ، رياضي ، ترفيهي ، سياسي متخصص بالشوؤن الأسرة.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولكل القونين المنتدى

 

 الجلجلانيات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
houda
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام
houda


عدد المشركات : 606
مستواك : 74
معدل اليومي :: : 6
تاريخ التسجيل: : 04/07/2010

الجلجلانيات Empty
مُساهمةموضوع: الجلجلانيات   الجلجلانيات I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 4:29 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3كؤوس من الكوكاوالمطحون
نصف كاس من الجلجلان المحمص
نصف كاسمن المارغرين المذابة
نصف كاس عسل
3بيضات
نصف كيس خميرة الحلوى
250غ الجلجلان الغير المحمص
عسل
2بياض بيض




الطريقة
نخلط فى اناء بواسطة ملعقة الكوكاو المطحون و الخميرة حلوى و الجلجلان المحمص و المارغرين و العسل و نواصل الخلطمع اضافة البيض الواحدة تلوى الاخرى حتى نحصل على عجين غير لصيق و نتركه جانبا حتى يجف قليلا
فوق مئدة مرشوشة بالمايزينة نشكل حرابيش ثم تبسيطها باليد نقطعها
بواسطة طابع على شكل قلب او مثلثا او مثل صورة مقروطات


اغطسيها فى بياض البيض ثم غلفيها بالجلجلان الغير المحمص
نضع الحلوى فى صينية غير مدهونة و ندخلها الفرن
لمدة تتراوح بين 10د و15د
بعد اخراجها من الفرن نغطسها مباشرة فى العسل
و ضعيها فى الاكياس الورقية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mbc.net
اميرة الورد
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام
اميرة الورد


عدد المشركات : 2601
مستواك : 1672
معدل اليومي :: : 34
تاريخ التسجيل: : 05/01/2010
العمر : 35
الموقع : تلمسان

الجلجلانيات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجلجلانيات   الجلجلانيات I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 9:03 am

مممممممممممممممممممم يعطيك الصحة هدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
houda
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام
houda


عدد المشركات : 606
مستواك : 74
معدل اليومي :: : 6
تاريخ التسجيل: : 04/07/2010

الجلجلانيات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجلجلانيات   الجلجلانيات I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 9:57 am

الله يسلمك اسماء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mbc.net
 
الجلجلانيات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: -,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸¤~°*¤ô§ô¤*~( منتدى المرأة و الاسرة والمجتمع )~*¤ô§ô¤*°~¤,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸- :: مطبخ ستار-
انتقل الى: